Name: 铁板煎牛肉
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 牛肉 500g; 油 适量; 盐 适量; 耗油 1汤匙; 酱油 1汤匙; 料酒 2汤匙; 鸡精 1茶匙

铁板煎牛肉

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自己在家做烤肉

时间:10分钟内

食材

牛肉 500g

油适量

盐适量

耗油 1汤匙

酱油 1汤匙

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烹饪步骤

步骤 1/5

准备500克牛肉
步骤 2/5

切成0.5厘米左右的肉片
步骤 3/5

加入所有酱料腌制入味，时间足的话一晚上也行
步骤 4/5

铁板加入适量的油，烧热之后将牛肉和少许的洋葱拌匀之后加入烧热的铁板上
步骤 5/5

翻炒均匀之后盖上盖子，知道完全熟即可开盖食用

小贴士

自己在家做烤肉

发布于 2019-09-26

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