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清蒸鲳鱼
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嫩佑铭刻应刻

鲳鱼有健脑,明目,心脏疾病,益肝,健脾,和胃,补肾,养颜护肤,通血,消炎止痛,调经,养阴补虚,其他功效。清蒸的鱼原汁原味,营养丰富,肉质鲜美

时间:10-30分钟
食材
鲳鱼 1条
盐 适量
黄酒 适量
葸 适量
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鲳鱼
  • 步骤 2/8
    鲳鱼去肠洗净，在鱼上划二刀
  • 步骤 3/8
    放适量黄酒
  • 步骤 4/8
    放适量姜
  • 步骤 5/8
    放适量的盐
  • 步骤 6/8
    再放适量的葱
  • 步骤 7/8
    锅中放水煮开，放入鲳鱼蒸10分钟
  • 步骤 8/8
    10分钟后出锅
小贴士

洗净的鱼背上划二刀是为了容易入味

发布于 2019-09-23
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