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清蒸鲳鱼
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染指的悲伤昆琦

心情故事

第一次做清蒸鱼,就拿了一条小小的鲳鱼来做实验,没想到,味道还不错,就是家里的料不全了,如果能放点姜丝,然后出锅后加点蒸鱼鼓油,也许味道会更佳

时间:10-30分钟
食材
鲳鱼 1条
葱花 适量
适量
大蒜 适量
味达美 适量
姜粉 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鲳鱼、葱花、大蒜备好
  • 步骤 2/10
    用牙签在鲳鱼身上弄点洞
  • 步骤 3/10
    加入味达美
  • 步骤 4/10
    加入食盐
  • 步骤 5/10
    双面均匀的放好味达美和食盐
  • 步骤 6/10
    将大蒜均匀的放好
  • 步骤 7/10
    葱丝也均匀的放在鲳鱼上
  • 步骤 8/10
    洒上适量的姜粉
  • 步骤 9/10
    放入蒸锅中
  • 步骤 10/10
    大火蒸十分钟即可哦
小贴士

不需要蒸太久的,鱼是很好熟的东西呢。

发布于 2024-06-17
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