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爆炒肝
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酵矩浩谏挛

青椒猪肝补血就对了贫血?那就做吧

时间:10-30分钟
食材
新鲜猪肝 200g
青椒 2个
红辣椒 1个
干辣椒 3个
味精 1茶匙
酱油 1茶匙
老陈醋 少许
2片
地瓜粉 1匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    配料 准备好
  • 步骤 2/8
    猪肝切薄片 反复洗洗
  • 步骤 3/8
    倒入少许老陈醋杀菌 并提味 下匙地瓜粉抓匀 【可以用生粉】
  • 步骤 4/8
    锅热油爆干姜 后下干辣椒爆香
  • 步骤 5/8
    倒下猪肝翻炒
  • 步骤 6/8
    下青椒 辣椒并下味精 酱油 翻炒熟
  • 步骤 7/8
  • 步骤 8/8
    就是这样 喵....
小贴士

抓下淀粉 让猪肝嫩滑

发布于 2020-09-14
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