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黑芝麻花生小点
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山楂suitcase

天气越来越冷，人变得越来越渴望食物了，这段时间总是在家里找零食吃，翻出来点黑芝麻和花生，索性将他们都打碎做成饼干，香酥扑鼻的小饼干，营养又好吃哦！

时间:30分钟-1小时
食材
花生芝麻粉 120g
低筋面粉 250g
黄油 140g
鸡蛋 50g
糖 100g
盐 4g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄油室温软化，加入白糖打至体积变大，颜色变软
  • 步骤 2/6
    加入鸡蛋，用打蛋器打至鸡蛋液和黄油完全融合
  • 步骤 3/6
    将花生芝麻粉和其他所有食材都倒入黄油里，用刮刀稍微混合后用手抓匀，将面团醒十分钟左右
  • 步骤 4/6
    醒好的面团分成20克一个的小面团，用手掌稍微团圆后排入烤盘
  • 步骤 5/6
    用手指头在中间按压一下
  • 步骤 6/6
    放入预热 好的烤箱，170度烤20分钟，出炉冷却后密封保存
小贴士

1、鸡蛋液分次加入，以免出现油水分离的状况。

2、粉类加入 后不要过于搅拌，面团拌至成团即可，以免起劲。

发布于 2019-09-23
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