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油菜土豆片
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兴奋watt

这是我家一道非常普通的小菜，不过我看将土豆和油菜一起来炒的家庭并不多，其实这样搭配吃味道很好，营养也互补，在这里推荐给大家，这道不错的家常素菜。

时间:10分钟内
食材
土豆 2个
油菜 半捆
大葱 适量
精盐 适量
酱油 适量
五香粉 适量
味精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    土豆去皮，洗净切片。
  • 步骤 2/8
    油菜去根、洗净、切段。
  • 步骤 3/8
    锅里放入油，油热，放入葱花炝锅。
  • 步骤 4/8
    放入土豆和油菜翻炒。
  • 步骤 5/8
    放入酱油。
  • 步骤 6/8
    放入五香粉。
  • 步骤 7/8
    放入精盐。
  • 步骤 8/8
    菜熟后，放入味精，出锅即可。
小贴士

1 油要放多一点，因为此菜是炒的，没有加水来炖，防止糊锅得加多一点油。

2 要是怕土豆不易熟可以先放入土豆，炒一会后再放入油菜。

发布于 2019-09-26
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