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酸菜土豆片
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大圣literally

酸菜土豆片酸酸辣辣的口味,特别开胃,下饭。早餐配上白粥,泡饭,能多吃一碗饭,全家都爱吃。

时间:10分钟内
食材
土豆 600克
酸菜 120克
适量
白糖 适量
辣椒 4只
2瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    土豆去皮切薄片,放入清水中浸泡备用。
  • 步骤 3/9
    蒜切末,辣椒切碎。
  • 步骤 4/9
    锅中热油,放入蒜,辣椒爆香。
  • 步骤 5/9
    放入酸菜翻炒2分钟盛出。
  • 步骤 6/9
    另起油锅,放入土豆片翻炒片刻。
  • 步骤 7/9
    放入酸菜翻炒,加入少许水盖盖烧至熟。
  • 步骤 8/9
    加入少许白糖调味,拌均匀即可。
  • 步骤 9/9
    成品图
小贴士

酸菜很咸,不用加盐了。

发布于 2024-08-14
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