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酸辣土豆片
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今天中午就只有我一个人吃饭,看到还有不少土豆,于是就做了这道酸辣土豆片,酸辣可口,既当饭又当菜了,很不错的一道家常菜。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
步骤 1/13
葱、姜、蒜切好
步骤 2/13
干辣椒切段
步骤 3/13
土豆去皮
步骤 4/13
切片
步骤 5/13
焯熟
步骤 6/13
捞出
步骤 7/13
放盐
步骤 8/13
放白糖
步骤 9/13
放鸡精
步骤 10/13
放醋
步骤 11/13
放酱油
步骤 12/13
坐锅,放油,爆香葱、姜、蒜、干辣椒
步骤 13/13
浇在土豆片上,拌匀即可
小贴士
1、土豆别焯得太烂了,口感不好。
2、可以根据个人口味添加作料。
发布于 2022-06-18
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