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黑米发糕
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黑米发糕,手不沾面就能完成,简单快速,营养又美味,家人抢着吃

时间:10-30分钟
食材
黑米发糕粉 1袋
油 适量
白糖 65g
蔓越莓干 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备黑米发糕粉1袋。
  • 步骤 2/8
    倒入盆中加适量水拌匀。
  • 步骤 3/8
    加盖发酵一夜，大概12小时。
  • 步骤 4/8
    发酵后，加白糖和里面自带的辅料包。
  • 步骤 5/8
    拌匀静止一下。
  • 步骤 6/8
    模具里面刷油防粘。
  • 步骤 7/8
    倒人模具8-9分满。
  • 步骤 8/8
    洒蔓越莓干点缀一下，旺火蒸10分钟即可。
小贴士

1.晚上发酵第二天做，一点都不麻烦。

2.如果用盘子或小碗，蒸的时间要适当延长。

3.也可以洒其他果脯，水果点缀。

发布于 2019-12-06
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