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茄汁鱼片
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伤情undertaking

孩子说想吃油鱼片，今天试了试炸的方法

时间:30分钟-1小时
食材
鱼 250g
西红柿 2个
油 适量
盐 适量
料酒 3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    雪鱼
  • 步骤 2/16
    切成片加入料酒
  • 步骤 3/16
    加入盐抓匀腌半小时
  • 步骤 4/16
    然后把腌好的鱼片沾上
  • 步骤 5/16
    全部沾上淀粉
  • 步骤 6/16
    然后下锅炸
  • 步骤 7/16
    炸至金黄
  • 步骤 8/16
    锅里加入油加入葱蒜炒香
  • 步骤 9/16
    然后加入西红柿
  • 步骤 10/16
    炒出汁
  • 步骤 11/16
    然后加入一点水
  • 步骤 12/16
    加入番茄酱
  • 步骤 13/16
    煮开后加入炸过的鱼片
  • 步骤 14/16
    炒匀加入盐
  • 步骤 15/16
    出锅前加入小葱
  • 步骤 16/16
    炒好装盘
小贴士

非常美味开胃的一道鱼片

发布于 2019-12-13
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