夏天、秋天食欲相对弱一些,偶尔吃点白粥清清肠胃,榨菜肉丝是白粥的最佳搭档,有了它的加入,白粥百吃不厌呢。
食尚小贴士:肉丝提前腌制容易入味,喜欢有点汤汁的可以放入少许清水在腌制过的肉丝里拌匀,烹调好后的汤汁也可以捞面。榨菜咸度不同,酱油按实际情况添加。