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土豆榨菜肉丝汤
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张良net

每天早上都要为儿子和老公准备早餐，今天早上吃的油饼，想想还是做个汤容易下饭，家里有新鲜的土豆，还有在超市买的榨菜丝，那就为他们做一个土豆榨菜肉丝汤，迎接美好的一天。

时间:10-30分钟
食材
土豆 1个
榨菜丝 半包
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
葱 适量
猪肉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将材料准备好。
  • 步骤 2/8
    土豆丝打成丝洗一下备用。
  • 步骤 3/8
    葱切段，猪肉切丝备用。
  • 步骤 4/8
    锅中加入适量花生油，将葱放入锅中炝香。
  • 步骤 5/8
    加入猪肉丝翻炒。
  • 步骤 6/8
    倒入土豆丝翻炒。
  • 步骤 7/8
    加入榨菜丝翻炒片刻。
  • 步骤 8/8
    将土豆丝炒至半熟后加入水，煮开后盛出即可。
小贴士

土豆丝要先炒至半熟，再煮否则会有生硬感。

发布于 2024-10-27
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