土豆榨菜肉丝汤 - 土豆榨菜肉丝汤的做法,土豆榨菜肉丝汤怎么做好吃,土豆榨菜肉丝汤的家常做法 - 京细菜谱

土豆榨菜肉丝汤

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天之天威夏

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土豆榨菜肉丝汤，清淡鲜美，对于这天天高温的天气，有时候来个简单方便又不失营养的汤再好不过了，老少皆宜哦。

时间:10-30分钟

食材

土豆 150g

油适量

盐适量

榨菜丝适量

肉丝适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

土豆削皮，切丝泡在清水里去除淀粉。
步骤 2/6

榨菜丝和半成品肉丝。
步骤 3/6

锅内倒油待油锅7分热时倒入土豆煸炒，加盐煸炒至土豆变色。
步骤 4/6

倒入清水，先放榨菜丝，盖上盖子大火烧开煮至土豆丝熟。
步骤 5/6

再倒入肉丝大火烧开后加鸡精熄火。
步骤 6/6

倒入碗中撒葱花。

小贴士

我用的是成块的榨菜，所以先煮出咸鲜味，如果是小包的那种榨菜丝，就到最后和肉丝一起倒入最好。

发布于 2022-10-06