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腐竹瑶柱粥
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ion颤抖

最喜欢早餐吃粥啦。只是现在天气比较冷，有时候没有那么早起，准备不来。不过，今天早起啦，当然就准备粥啦。早上吃上一碗真的很舒服。

时间:1-2小时
食材
大米 160g
腐竹 30g
瑶柱 50g
红萝卜 半条
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    腐竹掰成小小段，用清水泡软；
  • 步骤 2/8
    大米洗净后，加入油与盐清水泡20分钟；
  • 步骤 3/8
    红萝卜去皮洗净切成小粒，瑶柱洗净；
  • 步骤 4/8
    煲里注入清水煮沸后将大米，红萝卜与瑶柱倒入；
  • 步骤 5/8
    大概煲了50分钟后，再倒入腐竹；
  • 步骤 6/8
    加盖，再煲多40分钟；
  • 步骤 7/8
    搅拌均匀；
  • 步骤 8/8
    即上装碗食用。
小贴士

大米最好加盐油泡20分钟。

水一定要煮沸后再倒入大米。

发布于 2019-12-13
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