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瘦肉猪肝瑶柱粥
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我觉得很酷啊啊啊

星期天的晚餐我们要在五点开始吃了,因为姐的孩子要早早地回学校。所以我们决定每个星期天的中午就煮粥吃算了,中午不用吃得太多太饱,晚上那餐很快就又要吃了。

时间:1-2小时
食材
瘦肉 250g
猪肝 250g
瑶柱 50g
6勺
适量
适量
适量
适量
6大碗
生抽 适量
生粉 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    瑶柱洗净
  • 步骤 2/9
    将米和瑶柱放进压力煲内,加适量水
  • 步骤 3/9
    盖上盖子,按煮粥键
  • 步骤 4/9
    姜切丝放进肉类
  • 步骤 5/9
    肉类加盐、油、生粉、糖、生抽调好味
  • 步骤 6/9
    粥煲好后,排完气之后,再揭开盖,按煮粥键,煮滚后下适量盐
  • 步骤 7/9
    下肉类和猪肝
  • 步骤 8/9
    葱切粒
  • 步骤 9/9
    将葱放进粥内,立即关掉电源,这时候,粥还会起泡的。
小贴士

使用压力煲要排气后才可以揭盖,再煮滚后下肉

发布于 2019-09-12
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