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紫甘蓝热拌面
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中午急匆匆的下班回来,忘记买馒头了,不够我和婆婆吃的,于是就随便做了个热拌面,味道还不错,呵呵
时间:10分钟内
食材
紫甘蓝
300g
面条
200g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
先煮上水
步骤 2/10
将紫甘蓝切成丝
步骤 3/10
面条备用
步骤 4/10
水开后煮面条,大约三分钟即可了
步骤 5/10
将面条捞出来,加点凉开水,不然成陀的
步骤 6/10
热油
步骤 7/10
爆炒紫甘蓝
步骤 8/10
加入食醋,老抽,食盐等翻炒
步骤 9/10
关火,将面条放入菜上面
步骤 10/10
拌匀即可
小贴士
紫甘蓝本为生吃之物,故,可以稍微翻炒下入味即可
发布于 2024-08-24
170
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