jxcaipu logo
如意紫甘蓝
9.3万 热度 845 收藏
生气

今天做的这个菜叫如意紫甘蓝,是用金针菇和紫甘蓝凉拌而成,天气逐渐转热,菜要清淡点,紫甘蓝的营养丰富,尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,备受人们的欢迎,大家可以多吃点哦。

时间:10分钟内
食材
紫甘蓝 200g
金针菇 100g
麻油 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    金针菇和紫甘蓝
  • 步骤 2/6
    水烧开,放入金针菇焯一下
  • 步骤 3/6
    紫甘蓝水里焯一下
  • 步骤 4/6
    紫甘蓝和金针菇捞起备用
  • 步骤 5/6
    放入调料,搅拌均匀
  • 步骤 6/6
    如意紫甘蓝做好了
小贴士

紫甘蓝要生一点,营养成分才不流失,所以焯一下就可以食用了

发布于 2019-08-28
相关菜谱
写评论