Name: 番茄煎蛋虾皮面
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 番茄 1个; 鸡蛋 1个; 蔬菜 50g; 面条 50g; 虾皮 20g; 油 适量; 盐 适量

番茄煎蛋虾皮面

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fringe大力水手

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以前还没结婚时，我妈一般中午就喜欢给我做面条吃，什么杂酱面，番茄煎蛋面这些，味道都很好吃呢，现在中午一般都是我一个人在家，如果没有饭我一般都吃面条，我最喜欢的还是这个番茄煎蛋面，呵呵，味道很不错呢。

时间:10分钟内

食材

番茄 1个

鸡蛋 1个

蔬菜 50g

面条 50g

虾皮 20g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

准备好所有材料
步骤 2/7

锅中放油，油热后放入鸡蛋
步骤 3/7

接着放入番茄翻炒
步骤 4/7

翻炒均匀后加水烧开
步骤 5/7

水开后放入蔬菜加盐调味
步骤 6/7

接着将面条煮熟
步骤 7/7

将煮好的汤放到面条上，撒上虾皮即可

小贴士

汤里的盐可以稍微多放点，这样放到面条里味道刚好

发布于 2019-11-25

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