Name: 番茄鸡蛋虾仁面
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 菠菜 2小根; 虾仁 2个; 大蒜 1瓣; 块状西红柿酱 两大勺; 鸡蛋 1个; 香菇 1朵; 生抽 1小勺; 味极鲜酱油 1/3小勺; 盐 少许; 龙须面 少许; 白糖 小半勺

番茄鸡蛋虾仁面

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综合这里的厨友做出的番茄鸡蛋虾仁面，果真好吃，现在分享出来给大家

食材

菠菜 2小根

虾仁 2个

大蒜 1瓣

块状西红柿酱两大勺

鸡蛋 1个

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烹饪步骤

步骤 1/3

红花油少许，打入搅拌好的蛋液，七分熟盛出，再放入少许油，油热以后，将蒜丁，香菇，西红柿酱倒入翻炒，放小半勺白糖继续翻炒，香味溢出时，放入生抽、味极鲜、盐，倒入开水少许准备煮面。
步骤 2/3

水开加面，煮三分钟后入鸡蛋和菠菜，四五分钟后最后加入虾仁。
步骤 3/3

出锅，香喷喷滴有木有

小贴士

番茄酱根据酸味加糖

发布于 2018-10-17

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