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鸡肉蔬菜面
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吩头嚼趁湃

面条是我们家几乎每天不可缺少的一道饭菜，因为我们北方人喜欢吃面条，哈哈，今天做了一道鸡肉配着蔬菜的面条，女儿吃了好多呢，呵呵，鸡肉炒得很嫩很鲜的，在加上蔬菜独有的味道，使整个面条更加可口

时间:10分钟内
食材
鸡肉 300g
面条 500g
土豆 100g
洋葱 100g
西红柿 100g
油 适量
盐 适量
肉末调料 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备鸡肉一块，洗干净，切成小块，用料酒 生抽 淀粉腌制一下
  • 步骤 2/9
    在准备 西红柿 洋葱 土豆，把土豆皮削掉 备用
  • 步骤 3/9
    把 西红柿 洋葱 和 土豆都切成丁 备用
  • 步骤 4/9
    上锅热油，油热了，放上腌制好的鸡肉，爆炒
  • 步骤 5/9
    等鸡肉变白了 ，在加上土豆一起翻炒
  • 步骤 6/9
    最后加上西红柿和 洋葱一起翻炒
  • 步骤 7/9
    菜炒得基本熟了，加上调味料调味
  • 步骤 8/9
    上锅烧水，等水开了，下入面条，等水开一次，加点水，继续煮
  • 步骤 9/9
    把下好的面条捞出来，浇上刚才做好的菜 ，搅拌起来就可以了
小贴士

鸡肉最好用生抽、料酒、淀粉腌制10分钟，这样炒出来的肉更加的鲜嫩

发布于 2023-01-25
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