Name: 卷心菜炒肉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 卷心菜 300g; 猪肉 150g; 辣椒 适量; 酱油 适量; 味精 适量; 油 适量; 盐 适量; 葱 适量

卷心菜炒肉

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包菜炒肉这种家常菜,就要用最家常的方法来做才好吃,来学一下?

时间:10-30分钟

食材

卷心菜 300g

猪肉 150g

辣椒适量

酱油适量

味精适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

把卷心菜撕成小块洗干净待用
步骤 2/5

葱、辣椒切小段待用
步骤 3/5

猪肉切成片
步骤 4/5

放少许油，下肉片煸炒至发白，放入葱、辣椒炒出香味，酱油一小勺，翻炒一下
步骤 5/5

然后放入卷心菜，加盐炒至卷心菜变色熟了，加味精即可盛盘

小贴士

整个过程中，注意事项就是一点水都不要放

发布于 2019-12-16

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