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卷心菜炒肉
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木木今兮

包菜也叫卷心菜、莲花白、包包菜。新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。增强机体免疫功能它能提高人体免疫力，预防感冒。

时间:10分钟内
食材
卷心菜 200g
羊肉 100g
油 适量
盐 适量
辣子 适量
鸡精 适量
花椒粒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    卷心菜洗净撕成片，肉切片，姜切丝（南瓜切片，可以不放）
  • 步骤 2/5
    锅内油热后放入肉翻炒片刻后加入盐、花椒粒、酱油
  • 步骤 3/5
    加入辣子、大葱
  • 步骤 4/5
    肉熟后加入卷心菜翻炒，炒软后放适量盐
  • 步骤 5/5
    出锅时放入鸡精即可
小贴士

卷心菜适合大火快炒

发布于 2019-10-08
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