虫草花具有壮阳补肾、润肌护肤、之血化痰、保肺补肾的功效;乌鸡具有补中止痛、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带等功效;白果具有滋阴养颜、通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效;莲子具有清心醒脾,补中养神,健脾开胃,止泻固精,益肾止带的功效。这几种食材搭配一起煲汤,汤汁原汁原味,具有补中益气、强心安神、滋阴清热、养颜抗衰的食疗功效。
此汤原汁原味,如口味重者可酌量加入食盐调味。