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虫草花煲土鸡
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朗瓜兆诒诰

小时候家里有土鸡，但是也只有过年才有机会吃，现在土鸡更加难得了，每次拥有总觉得幸福

时间:1-2小时
食材
土鸡 300g
虫草花 20g
香菇 4个
红枣 2个
姜 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    香菇泡发
  • 步骤 2/5
    虫草花，红枣，花生洗净后放入过中，加适量清水
  • 步骤 3/5
    将土鸡洗净斩块
  • 步骤 4/5
    再将鸡肉放入锅中一起煲，大约一个半小时
  • 步骤 5/5
    煲好后加入少量盐调味即可
小贴士

土鸡油脂丰富，需要打油

发布于 2022-06-01
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