百合汁 - 百合汁的做法,百合汁怎么做好吃,百合汁的家常做法 - 京细菜谱

百合汁

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柚花离海又安

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百合的吃法多样，最喜欢的还是这道百合汁。百合富含淀粉、蛋白质，脂肪及钙磷、铁等矿物质，具有润肺止咳、宁心安神、补中气血的功效。在这炎热的季节里是老少皆宜的营养甜品。

时间:10分钟内

食材

百合 130g

蜂蜜适量

烹饪步骤

步骤 1/9

鲜百合洗净后去老叶，再一片片洗净
步骤 2/9

锅中放入清水，加入百合
步骤 3/9

盖上大火烧开后4分钟
步骤 4/9

打开尝试一下，口不带脆生就熄火待凉
步骤 5/9

凉透后，全部倒入料理机，要吃细腻口感就打2次
步骤 6/9

过滤一下
步骤 7/9

加入适量的蜂蜜，根据自己喜欢的甜度加
步骤 8/9

搅拌均匀，看似牛奶般的百合汁你喜欢吗
步骤 9/9

冷热都很好哦

小贴士

夏天可以进冰箱冷藏之后再食用，老人和孩子肠胃不好的最好喝温的或者自然凉透的。百合做多了有经验了，不要久煮，百合煮至糊烂，那样颜色会发黑，而且口感会腻。如果喜欢加冰糖和白糖，就在煮的时候同时加入。

发布于 2019-10-08