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南瓜百合牛奶汁
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鼻子大hamper

同事送了一点老家的南瓜给我,这南瓜带着自然的香甜,我提前一个晚上泡了一点干百合。又加入了一些牛奶,熬成了这一碗南瓜百合牛奶汁。早上喝,不浓,我和女儿说像喝水一样的来上一碗,全是营养。哈哈。如果是浓浓冬日,打火锅,或者吃了比较香辣的东西,来一杯清甜汁水也可以解辣解腻,挺滋润的哦。简单,易做,只是耗点时间,但是他值得我们去做……。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 350克
牛奶 150克
干百合 50克
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    百合干提前一个晚上泡好
  • 步骤 2/5
    南瓜去皮去籽切块,放蒸锅上蒸约10分钟即熟,蒸的时间根据南瓜厚薄及火力大小而定哈。以筷子能凿进去为准。
  • 步骤 3/5
    将1和2的材料放入料理机中,如果比较干,加少量水,打成泥
  • 步骤 4/5
    倒入锅中。我用了高压锅。加少量水,如果南瓜泥较稀,可以不用加水哦,根据个人口味来定哦。
  • 步骤 5/5
    水滚后加入适量牛奶,等冒泡后即关火。电高压锅关火后火力有余威,我用勺子搅动下,以免糊锅或者怕牛奶成渣状。加入适量白糖即完成了。
小贴士

所有材料的用量根据个人情况添加哟。用量只供参考。

浓稠也可以自由掌握。

发布于 2019-12-25
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