肉片马蹄 - 肉片马蹄的做法,肉片马蹄怎么做好吃,肉片马蹄的家常做法 - 京细菜谱

肉片马蹄

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丝瓜watchful

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肉片马蹄

时间:10分钟内

食材

马蹄 200g

里脊 100g

生抽 1小勺

盐 2g

淀粉适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

里脊切成片加入淀粉盐上浆。
步骤 2/6

马蹄洗净去皮。
步骤 3/6

洗净的马蹄切成片。
步骤 4/6

锅中放油烧热爆香泡椒，下入肉片。
步骤 5/6

炒至肉片变色，放入生抽糖料酒翻炒均匀。
步骤 6/6

下入马蹄片翻炒片刻即可。

小贴士

在炒制肉片的过程中我加了生抽就是为了上色，其实不加为好，我习惯了有色的肉片。

发布于 2020-09-14