马蹄冬菇羊肉汤
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武十九之夏
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民间常说冬日宜炖汤。羊肉比较温补，在冬天是很好的补品，也比较温燥一点。所以这个汤搭配了清润的马蹄，来中和它的燥性，加上香菇，不仅清香甘甜还不温不燥，一家老小都适合喝。
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
准备好食材 -
步骤 2/7
香菇洗净稍浸泡，红枣洗净
-
步骤 3/7
锅中加水加姜片和料酒，放入剁块的羊肉煮开后捞出冲洗去浮沫
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步骤 4/7
马蹄去皮，可切块
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步骤 5/7
所有材料一起下炖盅，加3碗水
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步骤 6/7
放入电炖锅，水开后炖2小时
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步骤 7/7
喝的时候再加盐调味
小贴士
好喝。
发布于 2024-01-07
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