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冬瓜羊肉汤
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卤鸡翅o

常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。中医认为，羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃，头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、阳痿、寒疝、产后虚冷、尤其适合老年人

时间:10-30分钟
食材
冬瓜 500g
羊肉 250g
姜 适量
葱 适量
盐 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备食材，冬瓜去皮切片，羊肉切片，姜葱花备用
  • 步骤 2/5
    锅里放少许油，放葱花，姜爆香羊肉炒熟
  • 步骤 3/5
    加入适量的水，加盐，放少许酱油提色，生抽少许提鲜
  • 步骤 4/5
    水半开的时候放入冬瓜
  • 步骤 5/5
    冬瓜透明状就表示已经熟了，出锅时撒点葱花或是香菜
发布于 2019-02-24
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