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三仁润肺粥
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染墨丶若流云运鹏
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好吃
时间:30分钟-1小时
食材
核桃
20g
杏仁
20g
白果
20个
粳米
50g
冰糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/13
粳米淘洗干净。
步骤 2/13
锅里烧开水,放入洗好的米搅动,防止粘底。大火烧开,转小火煮20分钟。
步骤 3/13
核桃去壳放进烤箱160度烤5分钟。
步骤 4/13
甜杏仁去壳。我买的是熟的,好像没有卖生的甜杏仁。
步骤 5/13
白果放在微波炉高火加热1分钟。
步骤 6/13
取出果仁。
步骤 7/13
放在一起。
步骤 8/13
加适量水。
步骤 9/13
放在料理机里打碎。
步骤 10/13
倒进锅里。
步骤 11/13
用勺子搅动。
步骤 12/13
放入冰糖。
步骤 13/13
煮至冰糖融化即可食用。
小贴士
佳宁心得:
1、核桃要先烤熟会更香。
2、白果用微波炉加热一下会很容易取出果仁。
3、煮粥时人不要离开,防止溢锅。
4、米可以先淘好泡一会,更容易熟。
发布于 2020-01-13
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