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美容养颜 润肺止咳 蛋白杏仁茶
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一只吃鱼猫

杏仁茶，是一种由宫廷传入民间的特色传统茶饮。古代宫廷中盛行用杏仁美容，因为杏仁可以通利血脉，促进皮下毛细血管的血液循环，增进皮肤的营养，推迟皮肤过早衰老，因此有润泽肌肤、美容养颜的效果。而且杏仁有润肺止咳、通肺气的功效，所以也适合长期吸烟的人士饮用。

时间:1-2小时
食材
去皮南杏仁 100g
去皮北杏仁 10g
大米 30g
清水 630ml
牛奶 250ml
冰糖 90g
蛋白 2个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    南杏仁、北杏仁和大米洗净，加适量水浸泡约1小时
  • 步骤 2/9
    捞起
  • 步骤 3/9
    将南杏仁、北杏仁和大米放进食物搅拌机中
  • 步骤 4/9
    加入630ml清水
  • 步骤 5/9
    高速搅拌约2分钟
  • 步骤 6/9
    用汤袋隔渣，榨出杏仁汁
  • 步骤 7/9
    将杏仁汁倒入锅中
  • 步骤 8/9
    加入牛奶
  • 步骤 9/9
    加入冰糖，小火煮沸约10分钟至冰糖溶化
小贴士

1.杏仁茶热饮才美味。

2.材料份量：4人。

发布于 2018-12-06
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