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尖椒南瓜溜肉片
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旭炎执笔写花凄

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。

时间:10分钟内
食材
猪瘦肉 50g
南瓜 200g
尖椒 100g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
葱花 适量
蒜片 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备所需食材，南瓜去皮，尖椒刷洗干净，肉冲洗干净。
  • 步骤 2/9
    将南瓜切片，尖椒切丝，肉切片，葱蒜备好。
  • 步骤 3/9
    炒锅倒油加热，放入肉片滑炒至变色。
  • 步骤 4/9
    放入葱花和蒜片爆香。
  • 步骤 5/9
    在放入尖椒翻炒。
  • 步骤 6/9
    接着放入南瓜片翻炒。
  • 步骤 7/9
    倒入适量酱油和食盐后在添加适量清水盖锅中火焖炖。
  • 步骤 8/9
    收汁后即可关火。
  • 步骤 9/9
    口感不错哦！
小贴士

服中药者禁用。

发布于 2019-10-16
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