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冬笋炒鸡肝
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李莫愁

这是LG喜欢吃的菜，冬笋和鸡肝一起炒炒，他说：好吃。哈哈，这人好伺候呢。

时间:10分钟内
食材
冬笋 200g
鸡肝 200g
青菜 150g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡肝洗净，切开。呵呵，里面还有几个鸡心。
  • 步骤 2/7
    冬笋和青菜也都切好。
  • 步骤 3/7
    起油锅，炒鸡肝，加点料酒。
  • 步骤 4/7
    加入青菜，一起炒。
  • 步骤 5/7
    再加入冬笋，继续炒。
  • 步骤 6/7
    加点盐，反复炒。
  • 步骤 7/7
    最后加点水，炒熟。
小贴士

内脏有味，要多加料酒。

发布于 2019-09-12
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