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胡萝卜猪肝粥
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流年里沉淪以风

12个月左右的宝宝经常有缺铁性贫血,大多原因是平时营养不全面,不均衡所造成的。猪肝是补铁补血的最好食物。胡萝卜也可以换成其它蔬菜,使之营养更加全面。备孕期的女性朋友也是如此,要常吃些猪肝哦,它富含铁质,经常食用可以补血.胡萝卜可以补充胡萝卜素

时间:1-2小时
食材
大米 50g
猪肝 20g
胡萝卜 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    大米洗净
  • 步骤 2/9
    内胆里加入适量清水。
  • 步骤 3/9
    将大米倒下内胆
  • 步骤 4/9
    盖上盖,通电,选择快炖功能
  • 步骤 5/9
    猪肝用水泡出血水,洗净去筋并剁成泥
  • 步骤 6/9
    红萝卜去皮洗净,擦成泥状
  • 步骤 7/9
    煲一个半小时左右,大米煮软烂后
  • 步骤 8/9
    加入猪肝和红萝卜,均匀搅拌,再盖上盖煮十分钟左右
  • 步骤 9/9
    最后加少许盐即可
小贴士

猪肝是营养丰富的好食品,但猪肝的腥味却让有的孩子不太喜欢,所以得先泡水,除了除去血水外还除去腥味。

发布于 2020-02-05
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