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胡萝卜爆肝尖
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credit孤独
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胡萝卜爆肝尖是一道强身补血家常菜。猪肝的营养价值很高,多吃猪肝可以增强人体的免疫力。
时间:10分钟内
食材
猪肝
300g
胡萝卜
100g
洋葱
100g
油
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
大蒜
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
淀粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
准备好所有食材。
步骤 2/7
猪肝洗净,切成片,加入料酒和淀粉抓拌均匀。
步骤 3/7
胡萝卜和洋葱切成片。
步骤 4/7
锅中注入油爆香葱姜蒜。
步骤 5/7
倒入猪肝翻炒均匀。
步骤 6/7
加入胡萝卜和洋葱继续翻炒均匀。
步骤 7/7
加入盐 生抽 糖快速翻炒均匀即可。
小贴士
猪肝的营养价值很高,多吃猪肝可以增强人体的免疫力。但是高胆固醇、肝病患者和内热者、胃肠炎、高血压患者要慎食。
发布于 2020-11-04
407
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