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五色养生粥
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立秋刚过，养生进补正当时，然而炎热不减，吃什么开胃呢，来碗五色粥吧，爽口开胃。五色入五脏，黑色养肾，绿色养肝，黄色健脾，白色养肺，红色养心，我精选了这五种颜色的食材：黑加仑、绿豆、小米、莲子和红枣，选择最简单的养生壶来煮。特点是不粘稠，冷热食用均可，爽口开胃，适合夏季防暑降温，且营养丰富，五脏都补哦！立秋后进补的最佳选择。

时间:30分钟-1小时
食材
小米 50g
绿豆 50g
红枣 30g
黑加仑 30g
莲子 15g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    绿豆洗净温水泡2小时；
  • 步骤 2/8
    黑加仑、红枣洗净；
  • 步骤 3/8
    莲子要提前用开水泡5小时以上；
  • 步骤 4/8
    五种食材放入养生壶中；
  • 步骤 5/8
    加入1.2升水；
  • 步骤 6/8
    按煮水功能键加热；
  • 步骤 7/8
    开锅后不要断电，养生壶每5分钟左右自动再起加热一次，半小时粥就煮好了。
  • 步骤 8/8
    出锅，不粘稠，有汤有水，适合夏季夏季消暑降温。
小贴士

用养生壶煮粥，切记半小时内不要断电，养生壶会自动完成煮粥。如果不小心断电，需连接电源，设置煮水状态，重新来过。

发布于 2019-08-05
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