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山药鸭架汤
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褚夏双勤

烤鸭架子做汤,熬的又白又浓,加上另一种东西营养翻倍,试试吧

时间:10-30分钟
食材
鸭架 1个
山药 2根
胡椒粉 适量
花椒 适量
姜片 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好鸭架，剁成大小适中的块
  • 步骤 2/7
    山药去皮，切成寸断
  • 步骤 3/7
    准备好花椒、姜片
  • 步骤 4/7
    水开后放入鸭架
  • 步骤 5/7
    放入姜片、花椒和胡椒
  • 步骤 6/7
    煮至汤白，放入山药继续煮
  • 步骤 7/7
    出锅前淋少许香油
小贴士

鸭架本身有盐，所以炖制时不用加盐

发布于 2020-09-09
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