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冬瓜鸭架汤
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我和家人都喜欢吃北京的果木烤鸭,吃剩的鸭架做汤最鲜美了,常用的食材可以使大白菜嫩叶、娃娃菜,用冬瓜也不错,今天我就用冬瓜做成的鸭架汤,非常好喝!
时间:10分钟内
食材
鸭架
300g
冬瓜
300g
芝麻油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
鸭架准备好 放入砂锅中
步骤 2/9
放入适量的清水
步骤 3/9
煮十分钟
步骤 4/9
冬瓜准备好
步骤 5/9
削皮切成均匀的厚片
步骤 6/9
放入适量的盐
步骤 7/9
放入冬瓜片
步骤 8/9
再煮五分钟左右
步骤 9/9
好了 鲜美的冬瓜鸭架汤 可以开喝了
小贴士
冬瓜切得厚一点 口感好
发布于 2024-09-08
290
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