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山药筒骨汤
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麴运锋炒

猪筒骨是容纳骨髓的大骨头,筒骨中的骨髓含有丰富的骨胶元,不但可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。山药具有健脾,固肾、益精先等多种功效,这道山药筒骨汤健脾开胃,营养丰富香浓好喝。

时间:1-2小时
食材
猪筒骨 1根
山药 1根
胡萝卜 2根
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备材料
  • 步骤 2/6
    筒骨飞水
  • 步骤 3/6
    山药和胡萝卜去皮切块
  • 步骤 4/6
    所有材料下锅大火烧开(忘了拍,炖了一会才想起)
  • 步骤 5/6
    转小火慢炖120分钟
  • 步骤 6/6
    下盐调味
小贴士

没什么技巧,简单美味的汤汤。

发布于 2023-10-12
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