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猪肝瘦肉粥
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今天出去买了一点猪肉,看到有猪肝,想到好久没有吃了,就顺便买了一点回来,早上囡囡没有吃什么早餐,刚好有猪肝,就煲点粥吧
时间:30分钟-1小时
食材
大米
60g
猪肝
30g
瘦肉
30g
盐
适量
胡萝卜
小半个
姜
2片
葱花
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
大米。
步骤 2/10
洗干净,放适量的水,可是煲。
步骤 3/10
胡萝卜,猪肝,瘦肉。
步骤 4/10
胡萝卜刨去皮,切粒,姜切丝。
步骤 5/10
把猪肝瘦肉切片,放少许盐,料酒,姜丝腌好。
步骤 6/10
煲开了的电饭锅里把胡萝卜里倒下去继续煲。
步骤 7/10
煲至米已经变粘稠时放入腌好的猪肝瘦肉。
步骤 8/10
搅拌均匀后可以断电。
步骤 9/10
加适量的盐焖2分钟即可。
步骤 10/10
最后加入葱花即可食用
小贴士
猪肝比较嫩。煮的时间不要太长,倒下去搅拌后关电就可以了,
发布于 2019-09-29
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