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炝炒木耳
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海风铱嘫懵懂

干木耳是我家常备的食材，口感肉肉的，炒吃凉拌都好吃。而且木耳防癌，抗癌，延缓衰老，促进免疫功能，抗辐射，降血糖，祛除黑斑，清胃涤肠。别的不说，抗辐射、清胃涤肠对我们来说可是至关重要。因为，我们每天都对着电脑，城市空气污染更是严重。

时间:10分钟内
食材
木耳 250g
蒜薹 2根
油 适量
盐 适量
辣椒 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备所有材料，木耳泡发，去根儿摘干净，撕成小朵。 蒜薹切段，辣椒切段
  • 步骤 2/4
    油锅先炒蒜薹和辣椒葱花，炒出香味儿
  • 步骤 3/4
    再放木耳，煸炒一下后，放少许酱油，盐
  • 步骤 4/4
    木耳是温水泡发的，很容易熟
小贴士

木耳最好使温水泡发的，很容易熟，口感好

发布于 2020-02-05
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