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西芹炒木耳
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西芹炒木耳是一道做法简单单营养均衡，适宜大众口味的家常菜。清爽可口的西芹，绵软清香的木耳，搭配在一起，味道鲜美，不油不腻，相当清淡。木耳和芹菜真是好搭档，颜色漂亮又营养丰富，芹菜增加膳食纤维 木耳是肠道清道夫 ，都有很好的清肠作用，两者搭配效果更好，每周吃一次相当于给肠子洗个澡。

时间:10分钟内
食材
西芹 200g
水发木耳 50g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好所用食材。
  • 步骤 2/7
    西芹洗净切成斜片。
  • 步骤 3/7
    木耳提前泡发，洗净后撕成小朵。
  • 步骤 4/7
    锅中注入水，烧开，下入木耳和西芹焯水，冲凉后沥干水分。
  • 步骤 5/7
    另起锅，注入油，爆香蒜片。
  • 步骤 6/7
    下入沥干水分木耳和芹菜。
  • 步骤 7/7
    快速翻炒均匀 ，加入盐调味即可。
小贴士

快速翻炒均匀 ，加入盐调味即可。

发布于 2023-03-25
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