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西芹炒木耳
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殳梦菡虚

今天做的这道菜是西芹炒木耳，清爽可口的西芹，绵软清香的木耳，搭配在一起，味道鲜美，营养丰富，是一道简单易做的家常菜。

时间:10分钟内
食材
西芹 150g
木耳 4朵
油 适量
盐 适量
葱末 适量
醋 适量
酱油 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    西芹斜着切条
  • 步骤 2/9
    木耳提前泡发，撕成小朵
  • 步骤 3/9
    坐锅，放油，爆香葱末
  • 步骤 4/9
    倒入西芹
  • 步骤 5/9
    翻炒均匀
  • 步骤 6/9
    放木耳
  • 步骤 7/9
    翻炒一会儿
  • 步骤 8/9
    放盐、醋、酱油、鸡精，翻匀出锅
  • 步骤 9/9
    装盘
小贴士

木耳可以提前泡发，随吃随拿。

大火快炒，别炒老了。

发布于 2020-03-04
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