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西芹炒木耳
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安秋绿光

香脆可口,营养丰富,适合素食主义者。

食材
西芹 适量
木耳 适量
青蒜 适量
干红辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    西芹洗净、切成菱形块;木耳洗净,泡发后,撕成小朵;青蒜2个,去皮切片,干辣椒3根,洗净备用
  • 步骤 2/4
    油热后,下辣椒和蒜片,翻炒出香气后,下西芹翻炒,炒一会后加少许水,加入木耳继续翻炒。
  • 步骤 3/4
    最后,撒少许食盐,翻炒几下后出锅。
  • 步骤 4/4
    附加一道红烧羊肉+红枣蒸饭,荤素搭配,营养均衡。
发布于 2018-10-22
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