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核桃红糖酥饼
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酥炸西红柿

这款小点心非常健康也非常好吃。酥饼的食材中有鸡蛋、牛奶、低筋粉等,有着长寿果美誉的核桃人也添加其中,加了一些红糖。之所以用红糖,也是家人喜欢红糖的味道,二是红糖的营养价值及功效要高于白糖。

时间:10-30分钟
食材
红糖 60g
植物油 20g
牛奶 150ml
核桃仁 100g
泡打粉 1g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    核桃去壳取仁
  • 步骤 2/8
    核桃仁切碎备用
  • 步骤 3/8
    红糖、植物油放在容器中搅拌均匀
  • 步骤 4/8
    加低筋粉、泡打粉
  • 步骤 5/8
    加牛奶搅拌均匀成稠状的面糊
  • 步骤 6/8
    核桃碎放到面糊中搅拌均匀静置10分钟
  • 步骤 7/8
    静置好的面糊用裱花袋挤到烤盘里,将烤盘入烤箱,180度,上下加热,18分钟左右烘培
  • 步骤 8/8
    烘培好的核桃红糖酥饼香甜可口
小贴士

烤箱温度及烘培时间依据具体情况而定。

烤盘入烤箱烘培时,先放在中下层,5分钟后再放在中层。

发布于 2019-12-16
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