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红糖酥饼
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雁云霸气四溅

还有一点红糖没有吃完，快过期了，做饼解决掉。

时间:10分钟内
食材
面粉 100g
红糖 适量
食用油 适量
芝麻 少量
淀粉或者面粉 一勺
温水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备面粉。
  • 步骤 2/10
    加适量的温水，揉成面团，醒发20分钟。
  • 步骤 3/10
    准备一个碗里里面放两勺红糖，一些食用油，芝麻，淀粉做成油酥。
  • 步骤 4/10
    醒好的面团拿出来
  • 步骤 5/10
    擀薄，涂上红糖油酥。
  • 步骤 6/10
    把面皮卷起来，我油酥涂的有点多，露出来了。
  • 步骤 7/10
    卷起来，按扁。
  • 步骤 8/10
    锅放少量油。
  • 步骤 9/10
    把饼胚放下去烙，可以用锅铲压扁一点，不然太厚，不容易熟。两边金黄，饼熟透即可。
  • 步骤 10/10
    出锅切块，因为我油酥摸的多，漏出来了，所以看起来颜色比较深，味道却非常好哦。
小贴士

油酥不要摸太多了，不然容易流出来。

发布于 2022-07-25
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