嫩滑猪肝
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无光盲途那
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快手菜，口感嫩滑
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
准备猪肝，淀粉，蛋清，猪肝切片 -
步骤 2/7
猪肝切片后加淀粉蛋清揉匀，静等10分钟，
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步骤 3/7
冷锅热油
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步骤 4/7
为了香点我放了点洋葱，在油里炸一下
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步骤 5/7
这个应该是第六个步骤，就是把洗过的猪肝放下油锅炒
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步骤 6/7
这个是第五步骤，就是腌制过的猪肝用水一下，把多余的蛋清和淀粉冲掉，
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步骤 7/7
等猪肝变色后加盐炒下，然后小火加热水，煮开后加鸡精，盛出装盘即可
小贴士
无
发布于 2019-10-08
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