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素炒芋头片
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素炒芋头片
时间:10-30分钟
食材
芋头
230g
油
适量
盐
适量
香葱
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
准备食材:芋头及香葱
步骤 2/9
芋头去皮
步骤 3/9
切薄片,切好后泡在清水中
步骤 4/9
香葱洗净切碎
步骤 5/9
热油锅放入芋头片,快速翻炒,以免粘锅
步骤 6/9
至断生,加少许食盐
步骤 7/9
加约50ml水
步骤 8/9
放香葱末
步骤 9/9
素淡爽口的芋头片出锅,可以享用了
小贴士
1.给芋头去皮的时候,可得带上手套,否则,过敏体质的朋友,会觉得很痒哦~
2.芋头切好后,赶紧泡在清水中,炒之前再沥干水
发布于 2020-08-25
207
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