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牛肉炒山药
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手嗡凭孛蒂

牛肉炒山药,即健康又美味,在家就能做

时间:10-30分钟
食材
山药 500g
牛肉 150g
油 适量
盐 适量
白糖 适量
生抽 适量
老酒 适量
地瓜粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    山药一根
  • 步骤 2/15
    去皮洗净切片
  • 步骤 3/15
    牛肉加生抽老酒地瓜粉腌一会儿
  • 步骤 4/15
    热锅倒入适量的食用油
  • 步骤 5/15
    倒入腌制好的牛肉片
  • 步骤 6/15
    均匀放入锅中
  • 步骤 7/15
    快炒成金黄色
  • 步骤 8/15
    装盘备用
  • 步骤 9/15
    锅中倒入山药片
  • 步骤 10/15
    快炒一会儿
  • 步骤 11/15
    加入盐和白糖
  • 步骤 12/15
    炒一会儿加入适量的清水焖三分钟
  • 步骤 13/15
    三分钟后加入炒好的牛肉
  • 步骤 14/15
    再炒一分钟左右就可以出锅了
  • 步骤 15/15
    一会美味的牛肉炒山药就出来了
小贴士

山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。

发布于 2020-02-06
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