有看到别人卖甘蔗汁，想想不知道荸荠汁喝起来怎么样呢。跟原来的味道会怎么样。试了一下，很清爽。喝了一大碗。另外不用牙齿去咬很方便。哈哈。懒人呐。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。记得小时候还和弟弟去田里挖过呢，一不小心就会把荸荠弄成两半，看到雪白雪白的肉弄到泥土了，好心疼。。。。